Gâteau délice au lait
Bonjour
J’ai ouvert une catégorie cuisine et je n’ai
qu’une recette dedans, alors je vous propose une
petite toute simple
Gâteau délice au lait :
Il faut 1 tablette de chocolat,
(perso j’ai pris du chocolat crunch)
4 œufs
25 grammes de beurre mais même avec moins
c’est aussi bon
Du beurre pour beurrer son plat
100 grammes de sucre
50 grammes de farine
Avant de commencer préchauffez votre four à
180 degrés
Mettre son beurre à fond à feu doux
pendant ce temps cassez vos carrés de chocolat
et faîtes le fondre
(perso je mets un peu d’eau avec le chocolat,
ça évite de coller au fond de la casserole,
et vous pouvez aussi faire ça au micro ondes)
Ensuite séparer les blancs des jaunes d’œufs
Mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre
Ajoutez ensuite la farine, le beurre et
le chocolat
Battre les blancs en neige, une fois ceci fait,
vous prenez vos blancs et vous les incorporez
à votre recette, avec votre fouet vos faites
le geste monter et descendre
Une fois dans le plat ça donne ça
(Les petits trucs dans le plat c’est normal,
j’ai pris du chocolat avec du riz dedans
on est pas obliger de prendre du chocolat pâtissier)
Pour la cuisson environ 25 à 35 minutes,
en faîte ça dépend, une pointe de couteau dans
le gâteau et si la lame ressort sans rien c'est bon,
sinon si ça accroche c'est pas bon
(d'ailleurs d' où les deux trous dans mon gâteau)
Et une fois cuit ça donne ceci
(j’ai démouler tout de suite car il est trop chaud)
Je ne sais pas si ça vous donne envie,
mais moi oui !
Je vous souhaite une bonne soirée à toutes